中国经济网北京6月7日讯 6月6日，“儿童营养素养提升：聚焦分龄营养”学术论坛在北京举办。

国家卫生健康委食品司一级巡视员李泰然在论坛上表示：营养素养是健康素养的重要组成部分，也是提高人口素质、改善国民营养状况和防控营养相关慢性病的重要因素。儿童正处于一个关键时期，这不仅是获取知识、塑造信念和培养行为的关键时刻，同时也是培养营养素养和健康饮食行为的黄金时段。

从今日全国红提子批发市场价格上来看，当日最高报价26.00元/公斤，最低报价5.00元/公斤，相差21.00元/公斤。

中国健康促进与教育协会常务副会长王玲玲指出，0-6岁是儿童生长发育的关键期，这一时期摄入充足的营养，可以保障和促进儿童体格和大脑发育，增强机体的免疫力，降低对疾病的易感性。希望大家携手共建共享，为提升儿童营养素养，提升儿童健康素养水平，建设健康中国而行动。

中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授介绍，儿童营养素养提升行动是国民营养素养提升计划中的一项重要行动。该项行动自2023年开展以来，开展了一系列工作：在北京、河北、山东、云南等省市，与三十余所学校合作，进行儿童营养素养调查、健康食堂建设和健康校园建设活动；组织开展媒体沙龙，围绕儿童营养素养关键内容与权威媒体交流；积极组织专家出版儿童营养健康相关的“指南”和科学报告；发动中国健促会营养素养分会的专家自媒体以及注册营养师的自媒体形成传播矩阵，共同传播儿童营养素养核心信息。

中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员马冠生(中国经济网 涂亚佳摄)

为了让更多的儿童和家庭获益，中国健康促进与教育协会营养素养分会启动了《0-6岁儿童营养精准补充指南》纸质刊物的编写工作，并将由人民卫生出版社出版。

最后，与会专家与行业代表宣读了《儿童营养素养提升行动倡议》，号召全社会积极行动，共同关注儿童营养素养提升。未来“儿童营养素养提升行动”将与家庭、学校和社会共同努力，建立全面的儿童素养提升体系，推动儿童营养素养提升，为实现“健康中国”贡献力量。

本次活动由中国健康促进与教育协会主办宁波期货配资公司，中国健康促进与教育协会营养素养分会承办，合生元、小小斯维诗和京东健康共同公益支持。